Potrawy – proste i skomplikowane. Przekąski, zupy, smaczne dania. Fakty i ciekawostki o potrawach, przepisy. Gotowanie i przyrządzanie potraw. Kuchnia polska i kuchnie świata. Poznaj nowe smaki. Zajrzyj, jeśli interesują cię tematy kulinarne. Kategoria Potrawy to miejsce pełne inspiracji kulinarnych dla każdego smakosza. Znajdziesz tu przepisy na dania codzienne i okazjonalne, od tradycyjnych po nowoczesne, słodkie i wytrawne. Porady krok po kroku pomogą w przygotowaniu potraw w domu, a praktyczne wskazówki ułatwią gotowanie nawet początkującym. Odkryj różnorodne kuchnie świata, poznaj sezony warzyw i owoców oraz idealne połączenia smaków. Przepisy na obiady, kolacje, śniadania, desery i przekąski. Wszystko, czego potrzebujesz, by gotowanie stało się przyjemnością i twórczą przygodą w Twojej kuchni. Smacznego!

Potrawy kuchni polskiej. Nazwy z różnych regionów

Potrawy kuchni polskiej. Nazwy z różnych regionów

maj 23, 2025

Kuchnia polska, to tysiące potraw z różnych regionów kraju. Już same nazwy niektórych sprawiają, że na ich widok cieknie ślinka! Oto lista – potrawy kuchni polskiej. Potrawy regionu śląskiego, małopolskiego, wielkopolskiego, mazowieckiego, podhalańskiego, pomorskiego, warmińsko-pomorskiego. Także potrawy staropolskie, niezależnie od geograficznego pochodzenia. Jeśli

Czytaj dalej...
Puri i Chaczapuri. Dlaczego Polacy pokochali gruzińskie piekarnie

Puri i Chaczapuri. Dlaczego Polacy pokochali gruzińskie piekarnie

kwi 16, 2025

W ostatnich kilkunastu latach polska scena kulinarna przeszła prawdziwą rewolucję. Sushi, ramen, burgery – Polacy z otwartymi ramionami przyjmują smaki z całego świata. Wśród nich szczególne miejsce zajęła kuchnia gruzińska, a zwłaszcza jej wizytówka: ciepłe, aromatyczne wypieki prosto z glinianych pieców. Gruzińskie piekarnie,

Czytaj dalej...
Gwiazdki Michelin. Kulinarna Biblia smaku, która wzbudza emocje

Gwiazdki Michelin. Kulinarna Biblia smaku, która wzbudza emocje

kwi 12, 2025

W świecie gastronomii istnieje jedno wyróżnienie, które budzi zarówno zachwyt, jak i kontrowersje – gwiazdki Michelin. Dla jednych są one symbolem kulinarnej doskonałości, dla innych – źródłem presji, która może złamać nawet najbardziej utalentowanych kucharzy. Przewodnik Michelin, nazywany często „czerwoną biblią” smakoszy, od

Czytaj dalej...
Tradycyjne polskie potrawy

Tradycyjne polskie potrawy

lut 21, 2025

Zachwyceni różnorodnością dań i produktów z całego świata, Polacy coraz bardziej odchodzą od tradycyjnej, polskiej kuchni. Wielu z nas zna się na sushi czy churrosach, a nigdy nie jadło prawdziwej kiszki ziemniaczanej czy cynaderek. Czym Polacy zajadali się kiedyś? Oto tradycyjne polskie potrawy

Czytaj dalej...
Włoska kuchnia i jej przysmaki

Włoska kuchnia i jej przysmaki

lut 21, 2025

Włochy są idealnym krajem nie tylko na letni wypoczynek. Klimat śródziemnomorski sprawia, iż amatorzy zwiedzania przez cały rok mogą poznać najpiękniejsze zakątki słonecznej Italii. Liczne zabytki i bogactwo architektoniczne stanowią nie lada gratkę dla turystów oraz ludzi chcących poznać kulturę tego pięknego kraju.

Czytaj dalej...
Orientalna kuchnia dla wegetarian

Orientalna kuchnia dla wegetarian

lut 21, 2025

Orientalna kuchnia obfituje w dania oparte na warzywach i aromatycznych przyprawach. To doskonała wiadomość dla wszystkich, którzy nie jedzą mięsa, lub z różnych przyczyn starają się ograniczyć jego spożycie. Na szczęście nie musi się to odbywać ani kosztem smaku, ani zdrowia. Bliskowschodnie smakołyki

Czytaj dalej...
Kuchnia Irlandii i Dzień Świętego Patryka

Kuchnia Irlandii i Dzień Świętego Patryka

lut 21, 2025

Radosne pochody Irlandczyków całych w zieleni, mieszkania udekorowane zielonymi gałązkami i trójlistną koniczyną, zielone piwo w ręce i mnóstwo jedzenia na stołach. Kuchnia Irlandii i Dzień Świętego Patryka.  Jakie potrawy jedzą Irlandczycy? Narodowe święto Irlandii Dzień świętego Patryka jest narodowym świętem mieszkańców Irlandii.

Czytaj dalej...
Jak w Seulu nie umrzeć z głodu

Jak w Seulu nie umrzeć z głodu

sty 15, 2025

Osoby, które lubią wschodnią kuchnię (nie tylko koreańską) na pewno w Seulu znajdą coś dla siebie. Owoce morza, pikantne potrawy – to coś odmiennego od tego, co jemy na co dzień w Polsce. Kuchnia koreańska – oto spostrzeżenia ekipy Potrawy.Top po wizycie w

Czytaj dalej...
Polska zupa żurek – ciekawostki i fakty

Polska zupa żurek – ciekawostki i fakty

sty 15, 2025

Polska zupa żur czyli żurek. Z czego się go robi, jak podaje? Pochodzenie żurku, polskie tradycje, żurki regionalne. Zadziwiające ciekawostki o żurku, które warto znać Co to jest żurek? 1) Żur (w zdrobnieniu: żurek), to rodzaj zupy na bazie zakwasu z mąki żytniej

Czytaj dalej...
Przepisy na potrawy ze szparagami

Przepisy na potrawy ze szparagami

sty 15, 2025

Z bułką tartą, z szynką czy z w suflecie? Sposobów na przygotowanie szparagów jest wiele. Podajemy trzy proste przepisy oraz jeden bardziej wymagający. Szparagi przepisy dla każdego Miłośnicy szparagów muszą się spieszyć, bo jesteśmy właśnie w połowie sezonu na te warzywa i za

Czytaj dalej...