Polskie wino – to warto wiedzieć

W Polsce też produkowane jest wino, a zmiany klimatyczne (jest coraz cieplej) mogą się okazać dla branży bardzo korzystne. Polskie wino – fakty i ciekawostki

Wina z województwa lubuskiego

* Okolice Zielonej Góry od wieków słyną z produkcji wina, a miasto nazywane jest stolicą polskiego wina. Co roku w Zielonej Górze odbywa się Święto Winobrania. Na czele pochodu idzie Bachus, bóg wina.

* Na przestrzeni 200 km, w woj. lubuskim zlokalizowane są winnice i kompleksy pszczelarskie.

* Wśród odmian lubuskich win, są: regent, pinot noir, traminer i saint laurent. Produkowane są również soki i nalewki.

* Mimo dynamicznego rozwoju polskiego winiarstwa, w ostatnich latach rodzima produkcja, to tylko 1% sprzedaży wina w Polsce. Wolimy kupować produkty zagraniczne.

Polskie wino i polskie winiarnie

* Polska branża winna wytwarza ok. 120 mln litrów wina rocznie, z czego ok. 80 mln litrów, to wina owocowe.

* W Polsce jest zarejestrowanych ponad 200 producentów win i wciąż dołączają do nich kolejni. Winorośl uprawiana jest na 332. hektarach ziemi.

* Polska jest w czołówce producentów surowców do fermentowanych napojów winiarskich w Europie.

Polskie wino: (c) Potrawy.Top